Второй гипермаркет «Глобус» в России с транскритическими бустерными холодильными установками на диоксиде углерода

0
84

31 октября 2019 года в Калуге открылся гипермаркет международной сети «Глобус». Это шестнадцатый гипермаркет сети в России, и второй с применением транскритической бустерной технологии холодоснабжения на CO2. Площадь гипермаркета — 5,8 тысячи квадратных метров.

В калужском гипермаркете представлены 26 тысяч видов товаров, в том числе — продукция местных производителей, имеются собственные мясной и рыбный цеха, пекарня и ресторан.

Система холодоснабжения объекта полностью произведена и смонтирована компанией «КриоФрост Инжиниринг». Комплекс примененных технических решений в полной мере использует потенциал диоксида углерода для повышения энергоэффективности системы и соответствия стандартам BREEAM.

За холодоснабжение отвечают две бустерные транскритические углекислотные холодильные установки производства «ТехноФрост» на базе компрессоров Bitzer общей мощностью 600 кВт. Они обеспечивают холодом торговое оборудование в зале гипермаркета, а также низко- и среднетемпературные камеры, технологическое оборудование и цеха.

На бустерных углекислотных установках применены эжекторы двух видов: жидкостные и газовые. Такая комбинация позволяет максимально экономить электроэнергию в зависимости от температуры окружающей среды.

Для нагрева воды для нужд ГВС и отопления применяется система рекуперации тепла с использованием накопительных баков и гидромодулей, что позволяет полностью отказаться от внешних систем подогрева воды в теплый период года и снизить необходимые тепловые мощности более чем на 500 кВт.

Для охлаждения газообразного диоксида углерода используются газкулеры Guentner, установленные на кровле гипермаркета:

  • Серия GGVC — для понижения температуры нагнетания газообразного диоксида углерода низкотемпературных компрессоров до допустимого значения;
  • Серия GGHV — для охлаждения (в теплый период года) и конденсации (в холодный период) общего объема газообразного диоксида углерода среднетемпературных и параллельных компрессоров.

Скорость вращения вентиляторов газоохладителей плавно регулируется с помощью EC-вентиляторов, что позволяет им максимально эффективно включаться в работу и также снизить потребление электроэнергии.

Управление всеми температурными контурами установок осуществляется с помощью системы мониторинга и управления холодильным оборудованием на базе контроллеров Danfoss c расширительными модулями. Блоки мониторинга осуществляют полный контроль работы холодильных систем, сбор данных по основным параметрам работы, координацию оттайки испарителей… Автоматический контроль позволил снизить энергопотребление системы холодоснабжения гипермаркета на 25%.

Для поддержания заданных температурных режимов во всех климатических зонах гипермаркета установлено теплообменное оборудование производства Guentner:

  • в среднетемпературных камерах с режимом работы 0/+6°С используются кубические воздухоохладители серии GACC RX с шагом ребра 7 мм, укомплектованные тэнами электрооттайки;
  • в низкотемпературных камерах с режимом работы −22/-18°С используются кубические воздухоохладители серий GHF и GACC RX c шагом ребра 10-12 мм, также с электрооттайкой теплообменника, дополнительно укомплектованные еще и подогревом двойного поддона с теплоизоляцией.
  • в климатических (производственных) помещениях с температурным режимом +8/+15°С используются двухпоточные воздухоохладители серии DHF с антикоррозийным эпоксидным покрытием ламелей и естественной оттайкой без использования электрических тэнов, исключением являются помещения мясного и рыбного цехов, где присутствует повышенная влага, а также воздухоохладители подвергаются частой мойке с использованием химии: в помещении рыбного цеха установлены двухпоточные воздухоохладители серии DHN с корпусом из нержавеющей стали и антикоррозийным эпоксидным покрытием ламелей, а в помещение мясного цеха установлены воздухоохладители серии DHN, у которых и корпус и ламели полностью выполнены из нержавеющей стали.

В ходе реализации проекта команда «Криофрост Инжиниринг» тесно работала с производителями оборудования, тщательно прорабатывая технические решения и определяя наиболее эффективные и выгодные для заказчика.

kriofrost.ru

Предыдущая статьяПеренос производства спиральных компрессоров ZP232-292KZE в Европу
Следующая статьяJohnson Controls покупает Synchrony у Siemens

Решение года