Дотла в Пензе сгорел ресторан «Засека» из-за свекольных чипсов, застрявших в системе вентиляции. В здании находилось более 20 человек, жертв, к счатью, нет.
Ресторан «Засека» представлял собой шикарное деревянное резное здание. По данным следствия, на кухне готовили свекольные чипсы. Жир и масло скопились в каналах вытяжной системы вентиляции. Через некоторое время они вспыхнули. В деревянной постройке пожар стал быстро распространяться.
8 пожарных расчетов, прибывших на место пожара достаточно оперативно, не смогли спасти строение. Ресторан сгорел дотла.
Весной 2020 года по случаю распространения коронавирусной инфекции портал «Мир Климата» подготовил обширный цикл публикаций о чистке и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования. Вводная статья — Очистка и дезинфекция систем вентиляции и кондиционирования. Подробный обзор. Рекомендуем ознакомиться с ней и регулярно выполнять очистные мероприятия.
