Первые кондиционеры воздуха, разработанные специально для использования в ресторанах «хот-пот» сошли со сборочного конвейера фабрики в индустриальном парке Ганчэн (Чунцин, Китай).
Кондиционеры способны работать при экстремально высокой температуре — до 62°С, создают воздушный поток длиной 20 метров и оснащены функциями автоматической стерилизации и самоочистки.
Благодаря запатентованной структуре и конструкции радиатора, кондиционер способен рассеивать тепло очень быстро.
«Хот-пот» — это вид заведений общественного питания, где подают кипящий бульон в специальном котле — хого, куда посетители опускают кусочки сырых продуктов и варят их до готовности. По данным Чунцинской ассоциации «хот-пот», в городе расположено более 50 000 таких ресторанов, в которых трудятся, по меньшей мере, 3,5 млн человек. Общий объем индустрии оценивается в сотни миллиардов юаней.
www.asiaone.com
Перевод: mir-klimata.info
