25.06.2020 №
Руководителям и коллективам
предприятий и организаций
холодильной отрасли
Заведующим кафедрами холодильной
техники высших и профессиональных
учебных заведений
Руководителям союзов и ассоциаций
предприятий холодильной
промышленности стран ЕАЭС
Руководителям отраслевых СМИ
Уважаемые коллеги!
Примите самые сердечные поздравления с нашим общим праздником — Всемирным днем холода!
Учреждение этого праздника стало результатом признания международным сообществом важной роли холодильной индустрии в современной цивилизации.
В связи с празднованием Всемирного дня холода Россоюзхолодпром ставит себе задачу укрепить авторитет профессии холодильщика и привлечь внимание органов власти к решению проблем отрасли.
Санитарные ограничения, связанные с борьбой с коронавирусной инфекцией, не позволили Россоюзхолодпрому подготовить и провести международную конференцию руководителей и специалистов холодильных предприятий ЕАЭС, посвященную Всемирному дню холода.
Исходя из сложившийся ситуации, Россоюзхолодпромом совместно с Международной академией холода и Московским Политехом было принято оперативное решение провести в честь Всемирного дня холода комплекс мероприятий, направленных на популяризацию искусственного холода, с использованием интернет-технологий (программа прилагается).
26 июня 2020 г., в 12.00, на официальном YouTube-канале Московского Политеха начнется прямая трансляция поздравлений с Международным днем холода от Россоюзхолодпрома, Международной академии холода, Московского Политеха, Всероссийского научно-исследовательского института холодильной промышленности, также будут зачитаны приветственные письма, поступившие из Международного института холода и Минпромторга России.
Прямая ссылка на трансляцию: https://www.youtube.com/watch?v=os4f0gm2l-s
Важнейшим мероприятием с участием Россоюзхолодпрома, приуроченным к Всемирному дню холода, станет Международная научно-техническая конференция «Доктрина продовольственной безопасности России: холодильные технологии, как основа хранения сельскохозяйственной продукции», намеченная к проведению в онлайнрежиме 29 июня с.г. в Институте «Биотехнологий и рыбного хозяйства» МГУТУ им. К.Г. Разумовского (проект программы конференции прилагается, ссылка на прямую трансляцию будет направлена Вам дополнительно, накануне мероприятия).
В 2020 году Всемирный день холода посвящен обеспечению качества продуктов питания на всем пути от производства до потребления и будет проходить под девизом «Холодильная цепь — для жизни». В соответствии с заявленной тематикой на конференции выступит с докладом «Холодильная цепь — основа пищевой безопасности и здоровья нации» директор Всероссийского научно-исследовательского института холодильной промышленности, член-корреспондент РАН, д.т.н. Г.А. Белозеров.
Приглашаем Вас принять участие в наших мероприятиях.
Уважаемые коллеги, от имени полумиллионного отряда российских холодильщиков ещё раз поздравляю Вас с праздником Всемирным днем холода. Желаю Вам здоровья и успехов в труде на благо холодильной отрасли.
Приложение:
1. Программа мероприятий Россоюзхолодпрома и Московского Политеха.
2. Проект программы конференции 29.06.2020.
С уважением Председатель Правления Союза,
Почетный машиностроитель,
академик Международной
академии холода
Ю.Н. Дубровин