Разработана мобильная камера интенсивного охлаждения ягод

0
216

Компания Agrovent внедрила новое решение для предпродажной подготовки и хранения свежих ягод. В мобильной камере для охлаждения, которая может располагаться непосредственно в поле, обеспечивается сохранение качества ягод от 1 до 3 недель.

Охлажденная продукция может перевозиться непосредственно в камере.

Интенсивное охлаждение происходит за счет увеличения мощности потока холодного воздуха, который проходит через продукцию. Для дальнейшей реализации в торговых сетях урожай ягод упаковывается в специализированную тару, которая размещается на стеллажах в камере с воздухоохладителями.

Температура в мобильной камере может поддерживаться в диапазоне от 0 до +5°С. Холодопроизводительность установки 20 кВт. Потребляемая мощность в режиме охлаждения — 13 кВт, а при оттайке инея с охладителя — 17 кВт. За 1 час камера может охладить до 700 кг ягод с +25 до +4°С.

По умолчанию в состав мобильной камеры охлаждения ягод Agrovent входят два воздухоохладителя, в каждый из которых встроено 6 двухскоростных вентиляторов. Большая площадь теплообменной поверхности воздухоохладителей и малая высота вентиляторов снижают процент усушки и заветривания продукции, а также экономят полезную для загрузки площадь.

В камере используется компрессорный агрегат Bitzer с регулятором мощности.

Система автоматического управления на базе контроллеров Elewell защищает от опасных режимов, поддерживает заданные параметры и управляет основными звеньями работы установок.

Состав системы в контейнере подбирается индивидуально для каждого проекта, согласно требованиям и техническому заданию заказчика.

fruitnews.ru