Новинка от ТМ Abat — кашированная мини-линия раздачи ПВХМ-70КМУ в правом и левом исполнении

Завод АО «Чувашторгтехника» (торговая марка Abat) представляет мини-линию раздачи ПВХМ-70КМУ, объединяющую сразу 3 прилавка: холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд.

Холодильная витрина мини-линии способна поддерживать заданную температуру в диапазоне от +5 до +15°С. Во внутреннем объеме реализована принудительная циркуляция охлажденного воздуха, установлена лампа подсветки. Витрина оснащена тремя полками-решетками и охлаждаемой ванной с двумя гастроемкостями GN 1/1.

Мармит первых блюд имеет одну конфорку с 3-позиционным регулятором мощности. Мармит вторых блюд обогревает гастроёмкости горячим паром, для нагрева которого используются два плоских нагревательных элемента — ПЭНа. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Внизу прилавка расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.

Общие технические характеристики ПВХМ-70КМУ:

• номинальная вместимость гастроемкостей — 48 дм3
• гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
• регулируемые по высоте ножки
• габаритные размеры изделия — 2275×705(1030)x1721 мм
• масса — 234 кг.

abat.ru