Крупнейший проект по рыбопереработке на Курилах запустили с ВЭФ

0
101

Президент России Владимир Путин дал символический старт работе современного рыбоперерабатывающего завода компании «Гидрострой» на острове Шикотан. Уникальный проект для российских рыбопромышленников реализовали специалисты исландской компании Skaginn 3X в партнерстве с другими членами консорциума Knarr — компаниями Frost и Rafeyri.

Церемония официального запуска рыбоперерабатывающего производства прошла на полях Восточного экономического форума во Владивостоке.

Новое предприятие площадью 9000 кв. метров стало самым большим на сегодняшний день автоматизированным заводом по переработке пелагических видов рыб в регионе. Завод оснащен передовыми технологиями для приемки, сортировки, упаковки и заморозки 900 тонн рыбопродукции в сутки.

Как отмечают в самой рыбопромышленной компании, благодаря инновационной технологии заморозки, улучшающей качество готовой продукции, спрос на дальневосточную рыбопродукцию будет стабильно расти как в России, так и за рубежом.

fishnews.ru

Предыдущая статьяПриглашение на «День Холодильщика – 2019»
Следующая статьяРазработан быстрый и энергоэффективный метод разморозки

Решение года