В марте 2020 года после реконструкции возобновили производственную деятельность сразу два алтайских маслосырзавода АО «Барнаульский молочный комбинат» — в селах Быстрянка и Карагуж.
Модернизация молокоперерабатывающего предприятия была разделена на несколько этапов. В рамках первой очереди был проведен капитальный ремонт цехов и вспомогательных помещений, полностью заменены коммуникации, трубопроводы и электрика.
Второй этап реконструкции, завершающий, включал автоматизацию предприятия и монтаж высокотехнологичного оборудования, взамен прежнего, подвергнувшегося физическому и моральному износу. После компьютеризации большинство процессов будут осуществляться в онлайн-режиме, мастера-сыроделы будут лишь контролировать их.
Итогом комплексной реконструкции и вложенных инвестиций стало увеличение объемов переработки сырья более чем в 2 раза.
Мощности по выпуску твердых элитных сыров на маслосырзаводе в Карагуже удалось нарастить за счет оснащения производственного комплекса полуавтоматической линией.
В 2019 году в пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края была отмечена высокая инвестиционная активность. По итогам года объем инвестиций в основной капитал только крупных и средних предприятий увеличился на 41 % и составил более 4,7 млрд рублей. Наибольший объем инвестиций в основной капитал пришелся на предприятия молочной промышленности региона — 2,3 млрд рублей.
www.ffprom22.ru
