CO2 — свежее решение для суши

0
59

Британская компания Tanpopo Japanese Food выбрала конденсаторное блоки на CO2 от компании Panasonic для холодоснабжения нового хранилища охлажденной и замороженной продукции в лондонском районе Фелтем.

Более 20 лет Tanpopo изготавливает и поставляет суши для кейтеринговых фирм, супермаркетов, отелей, организаторов спортивных и прочих мероприятий.

Выбор оборудования для холодоснабжения обусловлен экологичностью данного решения, совместимостью с широкой линейкой устройств автоматики и управления, а также отсутствием необходимости устанавливать дополнительные системы обнаружения утечек хладагента.

Серьёзным вызовом стал тот факт, что из-за процессов приготовления блюд температура воздуха в месте установки конденсаторных блоков может подниматься до +43°C, поэтому они должны эффективно работать даже в таких экстремальных условиях.

Монтаж и пусконаладка четырех блоков по 2 киловатта были проведены в июле 2019 года. Новые блоки на CO2 заняли место четырех систем на R404A, две из которых поддерживали температуру ‑30°C в морозильных камерах, а еще две выполняли функцию среднетемпературных чиллеров с температурой ‑4°C на выходе.

www.coolingpost.com

Перевод: mir-klimata.info

Предыдущая статьяРоссоюзхолодпром обращается в Минпромторг России и к главам субъектов РФ
Следующая статьяШведский производитель воздушных фильтров Camfil покупает коллег по бизнесу

Решение года