Chiquita использует технологию EverFresh от Carrier для транспортировки бананов

Сохранность бананов в полностью загруженных контейнерах, доставляемых компанией Chiquita из Панамы в Нидерланды, обеспечивает холодильная технология активного контроля параметров атмосферы EverFresh от Carrier Transicold.

Chiquita перевозит бананы в 40-футовых высоких контейнерах, оснащенных холодильными установками Carrier Transicold PrimeLine. Система EverFresh запрограммирована на поддержание концентрации кислорода в контейнере на уровне 5%, а углекислого газа — 4%. Температура, состав и уровень влажности атмосферы в контейнере непрерывно отслеживаются на протяжении всех 17 дней пути.

Важно, что контейнеры, использующиеся для транспортировки, не новые, и в результате износа потеряли герметичность. Таким образом, они представляют собой типичные контейнеры, используемые для регулярных перевозок по всему миру. Давление подпора, создаваемое системой EverFresh, позволяет избежать проблем, связанных с негерметичностью контейнеров.

Представленная Carrier Transicold в ноябре 2019 года новая система EverFresh является развитием систем первого поколения, созданных 25 лет назад. Сегодняшняя EverFresh продолжает обеспечивать более высокую степень сохранности скоропортящихся продуктов, чем может обеспечить только охлаждение, контролируя концентрацию кислорода и углекислого газа, замедляя перезревание. Кроме того, система является активной, и для более оперативного вытеснения кислорода способна самостоятельно вырабатывать азот.

Новая система EverFresh для холодильных установок Carrier Transicold PrimeLine, оснащенных контроллерами Micro-Link 5, будет доступна в первом квартале 2020 года.

www.globalcoldchainnews.com

Перевод: mir-klimata.info