Модернизацию первой части Угличского сыродельно-молочного завода, принадлежащего агрохолдингу «АгриВолга», планируется закончить в четвертом квартале 2019 года.
Будет готов молочный цех, где начнут выпускать молоко, сыр, ряженку, йогурт, сметана, сообщил Сергей Ключников. Также будет готов и модернизированный сырный цех, где на оборудовании чешской компании будут производиться полутвердые сыры: «Российский», «Голландский», «Костромской», «Пошехонский», «Угличский». Сумма контракта на поставку чешского оборудования составила 4,5 млн евро.
Модернизация производства Угличского завода осуществляется при участии Сбербанка и Минсельхоза. Бюджет первого этапа проекта составляет 998 млн рублей, сумма кредитных средств — около 800 млн рублей. В целом бюджет модернизации Угличского завода в рамках сырного кластера составляет 1,8 млрд рублей.
В планах второго этапа инвестиционной программы — модернизация цехов по производству натуральных сычужных сыров и переработке сыворотки, в том числе приобретение техники и оборудования.
www.dairynews.ru
