EMERSON советует ритейлерам проявлять разумную острожность при замене ГФУ натуральными хладагентами

0
292

Эрик Винанди (Eric Winandy),
директор по интегрированным решениям,
Emerson Commercial & Residential Solution

Не поймите меня неправильно, мы прошли долгий путь, для того чтобы стать более экологически устойчивыми. Такие отрасли, как розничная торговля, каждый день делают большие успехи в разработке устойчивых решений, от сокращения и переработки пищевых отходов до повышения энергоэффективности. Дыра в озоновом слое постепенно затягивается, и, что еще важнее, инициативы ООН, такие как Парижское соглашение и Монреальский протокол, продемонстрировали, что человечество может принимать сложные решения для общего блага и, что ещё важнее, выполнять их. Cтало совершенно ясно, что существуют как очаги проблем, так и возможности для их эффективного решения. Коллективные глобальные решения принимаются. Действия согласованы и выполняются. Но как отрасли и организации, используем ли мы эти экологические возможности в полной мере — теми способами, которые также имеют наибольший коммерческий смысл?

Чистое охлаждение

Экологическая очистка систем охлаждения это главная, актуальная для розничной торговли задача. В 2016 году делегаты со всего мира собрались в Кигали на 28-е Совещание Сторон Монреальского протокола. Было решено, что гидрофторуглероды (ГФУ), которые используются в большинстве коммерческих и бытовых систем охлаждения, оказывают значительное влияние на глобальное потепление. Потребление ГФУ хладагентов во всем мире должно быть сильно сокращено, и их необходимо заменить более экологически устойчивыми альтернативами. Таким образом, Поправка Кигали установила правила движения, которые со временем позволят полностью отказаться от ГФУ, а поддержка со стороны ЕС установила жёсткие сроки для Европы. Эта решимость создает серьезную проблему для предприятий розничной торговли, особенно для тех, кто использует охлаждение для сохранения пищевых продуктов. Им необходимо изменить все свои холодильные системы, прежде чем закончится использование ГФУ: в 2019 году поставки в Европу фактически упадут на 37% ниже уровня 2015 года, а к 2030 году сократятся почти на 80%. Хорошая новость заключается в том, что лидеры рынка продуктового ритейла делают прямо сейчас вдохновляющий выбор: заменить ГФУ естественными альтернативами, а не компромиссными хладагентами, которые могут столкнуться с аналогичными ограничениями через несколько лет. Тем не менее, отраслевые отчеты показывают, что широкомасштабные действия проводятся медленно, и не предусматривают стратегического планирования.

При принятии решения следует учесть :

  • Согласно опросу, проведенному в прошлом году среди продуктовых ритейлеров во Франции, Германии и Великобритании, 40% их них не были в полной мере осведомлены о регулировании использования фторсодержащих газов в ЕС;
  • Почти половина респондентов (44%) того же опроса указали, что их бизнес ещё не начал переходить с ГФУ на альтернативные хладагенты;
  • Согласно отчету Бирмингемского энергетического института в Университете Бирмингема, рост цен на ГФУ и «законодательный прессинг» могут подтолкнуть покупателей к «поспешному, а не к продуманному принятию решений», что создает риск.

Чрезвычайно важно, чтобы ритейлеры делали правильный выбор холодильного оборудования при переходе с ГФУ на другие хладагенты, потому что технологии принимаются на 15 лет вперёд. Это имеет огромное значение для будущих экологических показателей и эксплуатации самих магазинов. Несмотря на нехватку времени, этот выбор должен учитывать не только то, какой хладагент используется, но и какая система обеспечит оптимальное долгосрочное решение, устойчивое во всех смыслах.

Использование CO2: популярный, но не всегда правильный выбор

В качестве природной альтернативы ГФУ рассматриваются два основных решения — CO2 и углеводороды, такие как пропан. До сих пор большинство предприятий продуктового ритейла, которые стремятся сократить потребление ГФУ-хладагентов, выбирали системы на CO2, и лишь немногие, такие как Waitrose, выбрали встроенную холодильную технику на углеводородах. Понятно, почему ритейлеры зачастую считают CO2 очевидным выбором: архитектура холодильных систем на CO2 аналогична заменяемым ими ГФУ-системам, а сам CO2 значительно менее вреден для окружающей среды. Однако, несмотря на эти преимущества, исследования показали, что ритейлеры могут упустить значительную экономию средств, выбрав CO2, а не углеводородные системы. Поскольку последние гораздо больше похожи на домашний холодильник, их можно дешево установить, легко обслуживать, и у них выше энергоэффективность. Фактически, независимый анализ, проведенный институтом подготовки воздуха и охлаждения в Германии, показал, что ритейлер может сэкономить до 50 700 евро на каждом магазине в течение 10 лет, выбрав систему на углеводородах. Именно такая экономия может привлечь внимание вашего генерального директора, особенно если учесть, что большие сети управляют тысячами магазинов.

Давайте посчитаем…

В конечном счете, не существует ни одной холодильной системы на натуральных хладагентах, которая подходила бы всем. Но стоит потратить немного времени, чтобы убедиться, что решения не стоит принимать в ответ на законодательный и экологический прессинг. Отрасль сталкивается с огромной проблемой в связи с обязательным поэтапным отказом от ГФУ. Тем важнее признать наличие более широких возможностей у нас под руками. Вместо того, чтобы просто заменить ГФУ на первое же решение, которое устраивает компанию, ритейлеры должны попытаться предвидеть, как природные хладагенты могут помочь в решении более широких бизнес-задач, которые предстоит решить. Как я сказал вначале, делаются позитивные шаги в направлении более устойчивого будущего. Давайте просчитывать каждый шаг.