Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП)

В Кемеровском технологическом институте пищевой промышленности подготовкой специалистов в области систем кондиционирования и холодильной техники занимаются на кафедре «Теплохладотехника».

История Кемеровского технологического института пищевой промышленности

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП) основан в 1972 году. За первые 4 года в институте было сформировано 30 кафедр. В 1977 году состоялась первая защита дипломных проектов выпускников КемТИПП, по итогам которой 294 инженера пищевой и мясомолочной промышленности получили путёвку в жизнь.

В 1980-1990-х годах активно велась работа по осуществлению связи между теорией, наукой и реальной жизнью производства, что позволяло соединить интересы учебного процесса с научно-производственной деятельностью.

В 2002 году институт получил звание лауреата Золотой медали «Европейское качество» в номинации «100 лучших вузов России». В 2011 году КемТИПП выиграл грант «Поддержка стратегического развития государственных образовательных учреждений высшего профессионального образования». В 2012 году институт получил поддержку в рамках международной программы Европейского союза Tempus. Также КемТИПП стал членом Европейской ассоциации интеграции пищевых наук и инженерных знаний в пищевой цепочке ISEKI Food.

17 февраля 2015 года институт получил статус университета. В 2017 году КемТИПП был присоединён к Кемеровскому Государственному Университету как структурное подразделение.

История кафедры «Теплохладотехника»

При создании в октябре 1973 года кафедра носила название «Холодильные и компрессорные машины и установки» (ХКМУ) и возглавил её к.т.н. Георгий Семёнович Сердаков. После его ухода в 1977 году заведующим кафедрой стал к.т.н., доцент А.Х. Родионов.

Первый выпуск молодых специалистов по специальности 0529 «Холодильные и компрессорные машины и установки» состоялся в 1977 году и составил 44 человека. В составе кафедры работали преподаватели: к.т.н., доцент Б.П. Сивушков, к.т.н., ст. преподаватель Л.А. Климов, ст. преподаватель Л.А. Попова, ассистент Л.Д. Лосева, ассистент Н.Н. Воробьёва, ассистент Н.В. Холдин. Для руководства дипломными проектами кроме преподавателей кафедры были привлечены ведущие специалисты отрасли: начальник сектора ПКО ПО «Азот» В.Н. Ширинкин, главный инженер Кемеровского хладокомбината В.П. Толочков, главный технолог Кемеровской конторы «Росмясорыбторг» З.Д. Васильева, начальник группы холодоснабжения «Сибросгипропищепром» Н.М. Зорькин, главный инженер Кемеровского СПК «Росторгмонтаж» В.М. Чумарин, главный инженер КБ Объединения мясной промышленности Н.И. Енютина.

Г.С. Сердаков

Основными направлениями научной работы кафедры в первые годы существования были:

• исследование сублимационной сушки различных продуктов при атмосферном давлении (руководитель — к.т.н. Б.П. Сивушков);
• исследование воздушных теплообменных аппаратов с пористыми перегородками (руководитель — к.т.н. А.Х. Родионов);
• исследование теплофизических свойств холодильных агентов (руководитель — к.т.н. Ю.С. Чилипёнок).

В 1978 году заведующим кафедрой назначен Ю.С.Чилипёнок, на кафедру приходят выпускники аспирантуры при ЛПИ им. М.И. Калинина: к.т.н. B.C. Калекин, к.т.н. Л.Н. Рыжиков и молодой специалист, выпускница ЛТИХП Л.А. Иванова; направляется в аспирантуру при ЛТИХП ассистент В.И. Петров.

В.С. Калекин

В это время кафедра располагала следующим оборудованием: холодильные машины АКФУ-40, АУ-45, 5 холодильных прилавков, один холодильный шкаф, 2 льдогенератора, сборная холодильная камера, кондиционер. В 1979 году было выпущено 113 специалистов.

В 1980 году заведующим кафедрой назначен к.т.н. Г.А. Мартынов. При нём кафедрой приобретены две современные автоматизированные комплексные холодильные машины МКТ 20‑2-0. Преподаватели кафедры совместно со студентами активно занимались научно-исследовательской работой с НПО «Навоиазот» и Кемеровским заводом химволокна, а также с Семипалатинским мясоконсервным комбинатом. В 1980 учебном году выпуск молодых специалистов составил 123 человека.

В.М. Столетов

В 1981 году исполняющим обязанности заведующего кафедрой был назначен В.С. Калекин. Несмотря на молодость преподавательского состава кафедры и относительно высокую текучесть кадров коллективу удавалось решать задачи по созданию учебно-материальной базы, обеспечению студентов учебно-методическими пособиями и укомплектованию учебных аудиторий необходимым оборудованием.

Г.А. Мартынов

С января 2001 в состав кафедры «Холодильные и компрессорные машины и установки» вошла кафедра «Теплотехника» и, таким образом, образовалась новая кафедра «Теплохладотехника». Возглавил её доктор технических наук, профессор О.Н. Буянов. В состав новой кафедры влились преподаватели: д.т.н., доц. В.И. Полтавцев, к.т.н., доц. Л.А. Фукс, к.т.н., доц. Л.М. Архипова, к.т.н. ст. преп. Л.В. Лифенцева, ст. преп. Н.Г. Третьякова.

О.Н. Буянов

Этот период истории нового коллектива ознаменовался новыми направлениями в организации учебного процесса, научно-исследовательской работы и подготовки кадров высшей квалификации. В частности, в 2001 году была открыта новая специальность 101700 «Холодильные, криогенные установки и кондиционирования», был произведен первый набор студентов на данную специальность.

В апреле 2001 года В.М. Столетов был избран членом-корреспондентом Международной академии холода (МАХ), а О.Н. Буянов, являясь академиком данной академии и председателем Кузбасского регионального отделения МАХ, был избран членом редакционной коллегии научно-практического журнала «Вестник МАХ».

Научно-исследовательская работа кафедры в формате НИРС и УИРС привела к увеличению числа аспирантов, обучающихся на кафедре, до 5-6 человек ежегодно. Кроме того, учитывая организацию и активизацию работы диссертационных советов, О.Н. Буянов принял участие в работе двух докторских и одном кандидатском советах при КемТИПП и одном докторском совете в г. Семипалатинске.

В начале 2014 года под руководством доцента А.Н. Расщепкина при кафедре открылся научно-образовательный центр «Холодильная, криогенная техника и технологии». В НОЦ входят компьютерная аудитория и лаборатория, оснащенная современным оборудованием.

В мае 2014 года заведующим кафедрой избран А.В. Усов. В 2015 году кафедра подготовила документы и получила аккредитацию магистерской программы по направлению подготовки 141200.68 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения». В мае 2018 года заведующим кафедрой избран И.А. Короткий.

А.В. Усов

И.А. Короткий

Контрольные цифры приема на 2019/2020 учебный год

Контрольные цифры приема студентов по холодильным специальностям на 2019/2020 учебный год:

16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения (бакалавриат)

16.04.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения (магистратура)

Сроки обучения:

• Бакалавриат — 4 года
• Магистратура — 2 года

Официальный сайт: www.kemsu.ru